공현주 다이어트 식단

 

여름이 부쩍 다가오는것이 느껴지는 요즘인데요.

여리여리한 워너미 몸매의 배우 공현주가 인스타그램에 셀피를 한장 올렸는데요

코멘트는 20대때 몸무게로 돌아가는중

 

공현주 다이어트

 

공현주의 다이어트

공현주의 다이어트 비법은 요즘 유행하는 저탄고지 다이어트입니다.

'저탄수화물 고지방 식단'인데요.

키토 식단으로 먹으면서 날씬한 몸매를 만들수 있는 다이어트랍니다.

쉽고 간단하고 보기에도 예쁜 요리들이 있어서 인스타그램에도 사진한장씩 올릴 수 있는

눈으로 먹고 입으로도 먹는 식단이랍니다.

공현주 이쁜 몸매

 

저탄고지 다이어트와 키토식의 관계

저탄고지 다이어트는 LCHF 혹은 키토 다이어트라고도 합니다.

키토는 키토제닉(ketogenic)다이어트의 줄임말입니다. 열량의 총량은 유지하면서

지방이 들어간 비중을 늘리고, 탄수화물을 낮춰 체내 인슐린 저항성을 

낮추게하는것이 이 식단의 목표이자 장점입니다.

 

다이어트를 한다고 하면 예전에는 회식이나 약속자리에서

곤란하기 일수였지만 키토식과 함께라면 고기나 채소를 먹으면 되기때문에

식단을 유지하기 쉽다는 장점이 있습니다.

'저탄'이라는 말이 들어갔다고 해서 탄수화물을 전혀 섭취하면 안된다는 뜻이 아니라,

과도한 탄수화물의 섭취를 줄이는데 포인트를 두면 됩니다.

키토식; 저탄고지 식단

1. 카프레제 샐러드

• 준비물

토마토, 모짜렐라 치즈

드레싱: 바질 페스토 1t.,꿀1t, 올리브오일 1t, 발사믹 소스1t, 소금 후추 기호에 맞게 첨가 가능

 

1) 토마토를 납작하게 썰어준다.

2) 모짜렐라도 토마토 두께처럼 썰어준다.

3) 토마토와 모짜렐라를 하나씩 겹쳐준다.

4) 드레싱을 뿌려주면 끝

 

2. 크림 치킨 스테이크

• 준비물

닭가슴살, 시금치, 생크림200ml , 우유100ml, 양송이 버섯, 양파, 코코넛오일, 치즈

 

1) 코코넛오일로 닭가슴살을 먼저 구워줍니다.

2) 코코넛오일을 다른 후라이팬에 양파와 버섯을 볶아줍니다.

3) 시금치까지 넣어주세요

4) 생크림과 우유를 붓고 치즈도 뿌려주면서 꾸덕하게 만들어줍니다.

5) 구운 닭가슴살도 같이 넣어줍니다.

 

3. 키토 김밥

 

• 준비물

닭가슴살, 김, 달걀, 아보카도, 새싹샐러드

 

1)닭가슴살 얇게 찢어주세요

2) 아보카도도 얇게 썰어주세요

3) 달걀 지단으로 썰어주시고 2개정도는 스크램블에그로 만들어주세요

4) 김에 달걀 지단으로 깔아주세요

5) 위에 스크램블을 깔아주시고 닭가슴살, 아보카도 새싹샐러드를 올려주세요

6)새싹 샐러드와 아보카도 쪽에 타르타르소스나 랜치소스 조금만 뿌려주세요

7) 김 끝에 스크램블을 발라서 꼭꼭 눌러 만들면 잘 붙습니다.

 

코코넛 오일- 키토식 동반자

코코넛오일은 키토식의 동반자이자 구세주라고 할 수 있을정도로

활용방법이 다양합니다.

코코넛오일은 풍부한 향으로 풍미를 살리고,

생각보다 가열점도 높아서 닭가슴살이나 육류를 굽기에도 최적화 되어있습니다.

그리고 지방의 함량을 높이기 위해서

커피에 코코넛오일을 조금 첨가하여 방탄커피로도 활용할 수 있답니다.